Popeye’s cake

on set 7, 12 • by • with Commenti disabilitati su Popeye’s cake

Un’idea speciale, intanto scoprite il perché del suo nome. Vi anticipo che è ottima per i bambini. Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia; 1kg di spinaci freschi; 250gr di fior di latte o formaggio filante; 250gr di salsiccia; parmigiano; peperoncino piccante e sale; Procedimento: Lavate accuratamente gli spinaci,...
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Un’idea speciale, intanto scoprite il perché del suo nome. Vi anticipo che è ottima per i bambini.

Ingredienti:

2 rotoli di pasta sfoglia;

1kg di spinaci freschi;

250gr di fior di latte o formaggio filante;

250gr di salsiccia;

parmigiano;

peperoncino piccante e sale;

Procedimento:

Lavate accuratamente gli spinaci, fateli appassire in una grossa padella antiaderente. Aggiungete il peperoncino e aggiustate di sale. Private la salsiccia della pelle e sbriciolatela e unitela agli spinaci. Fate cuocere per bene. Tagliate a cubetti il fior di latte. Sistemate un rotolo di pasta sfoglia in una teglia da forno, versate gli spinaci e la salsiccia e aggiungete il fior di latte, spolverate con abbondante parmigiano, prendete il secondo rotolo e coprite il tutto. Infornate a 170° e attendete 25 minuti circa. Servitela appena tiepida. E’ perfetta per un picnic e se la chiamerete “la torta di Braccio di ferro” forse i vostri bambini la mangeranno molto volentieri.

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